Chile Ancho en Polvo 30g

Ancho es el nombre que recibe un chile mexicano ligeramente picante, el poblano (de la región de Puebla), una vez seco. El aroma y sabor recuerdan a frutos rojos maduros.
Es uno de los chiles más típicos de la cocina mexicana y del sur de Estados Unidos. PICANTE: 3/10 USO EN COCINA: De sabor suave, afrutado y ligeramente picante, es perfecto para sopas, salsas o para condimentar pollos y pescados antes de hornearlos o asarlos.

Origen: México