Chile mulato entero 50g
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El chile mulato de origen mexicano es similar al chile ancho. El mulato es una guindilla grande, de color oscuro y con un sabor muy interesante y un picante moderado. PICANTE: 3/10
USO EN COCINA: Ligeramente picante (normalmente no supera las 5000 unidades Scoville), sin embargo tiene un rico sabor con aromas a frutos del bosque, cerezas y regaliz y un ligero regusto a humo.
Origen: México
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