Frote de Costillas 50g

Ribs Rub es una mezcla de especias pensada para las costillas de cerdo pero también apta para otro tipo de carnes. Incluso ingredientes alternativos como el tofu y el tempeh pueden aromatizarse excelentemente con esta mezcla. USO EN COCINA: dejar marinar la carne durante al menos 12 horas antes de proceder a la cocción (en la BBQ, en la parrilla o en el horno). Si quieres darle sabor a una alternativa vegetariana a la carne como el tofu, puedes limitar mucho los tiempos de marinado, aproximadamente media hora en el refrigerador será suficiente.
Composición: sal, pimienta, mostaza, pimentón ahumado, azúcar, pimentón dulce, semillas de apio, comino, nuez moscada.