Granos De Mostaza Amarilla 50g
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La mostaza amarilla pertenece a la familia Brassicaceae.
Las semillas son esféricas y de color amarillo intenso. Su sabor es más delicado que el de la variedad negra.
USO EN COCINA: Las semillas de mostaza amarillas tienen un sabor intenso y se utilizan en muchos países occidentales para la producción de crema de mostaza. En cambio, las semillas enteras se utilizan para conservas, verduras encurtidas o vinagretas.
Nombre botánico: Sinapis alba
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