Khmeli Suneli 50g

Khmeli Suneli es una mezcla tradicional de especias de la zona del Cáucaso, en particular es típica de Georgia y Kazajstán. Esta mezcla, rica en una gran cantidad de hierbas aromáticas, algunas de las cuales nos son muy poco conocidas, combina diferentes sabores de tierras lejanas y se puede definir como un abrazo entre las culturas culinarias occidentales y orientales. USO EN COCINA: con un intenso aroma a hierbas aromáticas, vagamente herbáceo, con notas de regaliz y fenogreco, Khmeli Suneli es perfecto para condimentar carnes asadas y guisos. En sopas da un especial impulso, así como en adobos. Añadido a una base de empanizado le dará un sabor inusual y muy agradable a tus preparaciones. Composición: perejil, eneldo, cilantro, menta dulce, ajedrea, mejorana, laurel, fenogreco azul, cártamo, cayena, pimienta negra, semillas de eneldo, semillas de alcaravea, pétalos de caléndula, hisopo.