Mostaza Amarilla En Polvo 50g
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La mostaza amarilla pertenece a la familia Brassicaceae común. Las semillas son esféricas y de color amarillo intenso. Su sabor es más delicado que el de la variedad negra.
USO EN COCINA: la mostaza amarilla en polvo se utiliza fundamentalmente para la elaboración de crema de mostaza que acompaña numerosos platos en todo el mundo occidental. En Inglaterra, la mostaza se comercializa con frecuencia en polvo en lugar de semillas. De esta forma también se puede utilizar para adobos y aderezos.
Nombre botánico: Sinapis alba
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