Orégano 10g

El orégano forma parte de la familia de las Lamiaceae y es una planta originaria del Mediterráneo. Como otras hierbas de su familia (por ejemplo la mejorana y el tomillo), las hojas secas son más aromáticas y picantes que las frescas.

USO EN COCINA: el orégano es uno de los aromas típicos del Mediterráneo. Muy utilizado tanto en la cocina italiana como en la griega, también está presente en otras cocinas mediterráneas como la francesa o la española. El orégano combina bien con verduras (tomates, patatas) pero también con pescados y carnes.

Nombre botánico: Origanum vulgare