Pimienta Negra Brasileña 40g

Aunque la pimienta negra brasileña es originaria de la península india, actualmente se cultiva con excelentes resultados en muchas partes del mundo con climas tropicales. De hecho, Brasil es uno de los mayores productores del mundo después de Vietnam, India, Malasia y Madagascar. El grano de color marrón, de tamaño medio-grande, se caracteriza por un aroma a fruta madura, piel de naranja y notas de cacao. USO EN COCINA: La pimienta brasileña es apta para cualquier tipo de plato, para añadirla tanto cruda como al cocinar. Nombre botánico: piper nigrum