Semillas de Comino Negro 50g

Semillas pequeñas (en realidad son frutos de una planta de la familia Apiacce) muy parecidas al comino pero más finas y oscuras.
El comino negro crece de forma silvestre en todo el sudeste de Europa y Asia. A menudo se confunde con las semillas de nigella ya que en la región de Bengala a esta última se le llama comino negro. Su uso se limita esencialmente al norte de la India y a las naciones de Asia central.

USO EN LA COCINA: El comino negro tiene los mismos usos en la cocina que el comino común.

Nombre botánico: Bunium persicum