Zahatar 40g
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La mezcla Zahatar es una mezcla muy fragante de sésamo, zumaque (zumaque) y hierbas aromáticas muy extendida por todo el norte de África y Oriente Medio. Zahatar es extremadamente aromático y nada picante. USO EN COCINA: ideal para condimentar platos a base de pollo, carne en general o pescado antes de cocinarlos a la parrilla. También es excelente para condimentar salsa de tomate y legumbres al vapor. Tradicionalmente también se utiliza para untar sobre pan caliente espolvoreado con un chorrito de aceite.
Composición: semillas de sésamo, zumaque/zumaque, tomillo, orégano.
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