Capullos de Rosa - Color Rosa 20g

Pequeñas rosas que aún no han florecido, pertenecientes a la familia de las Rosáceas. De color rosa intenso, son flores deshidratadas totalmente comestibles a bajas temperaturas. El sabor de los capullos de rosa es delicado, nada abrumador. En boca es afrutado y con notas ligeramente amargas. Dada la innegable belleza del cogollo, también son perfectos para decorar un postre, dándole un aspecto floral y vagamente retro. USO EN COCINA: Se pueden utilizar en la cocina para la preparación de platos a base de arroz, carnes asadas, pescados delicados al horno en papel de aluminio o para aromatizar tés e infusiones.