Curry Kerala 50g

Kerala es una región del sur de la India, en cuya cocina el coco juega un papel muy importante en diversas formas: aceite, leche, copos. Kerala Curry, muy rico en su composición y al mismo tiempo extremadamente equilibrado en su sabor, recuerda los sabores típicos de la región debido a la presencia de hojuelas de coco entre sus ingredientes. USO EN COCINA: es un curry delicado, apto para múltiples usos como carnes, aves, pescados, legumbres. Excelente también para condimentar un minestrone o una crema de verduras o para condimentar salsas frías como la mayonesa. Composición: especias (cúrcuma, CILANTRO, fenogreco, comino, pimentón, pimienta de Jamaica, guindilla, MOSTAZA, jengibre, hinojo, cardamomo, ajo), coco en copos 25%.