Flores de retama 10g

La planta Ginestra tiene origen mediterráneo, se presenta en diferentes y numerosas especies pero todas forman parte de la familia Papillonaceae. Las flores de retama son de color amarillo intenso y de olor dulce y agradable. USO EN COCINA: Las flores de retama se suelen utilizar como infusión para tés relajantes e infusiones. Los pétalos amarillos decoran y pueden enriquecer con aromas multitud de platos, desde ensaladas hasta recetas a base de pescado, desde postres hasta macedonias de frutas. Por ejemplo, pruebe a cocinar un filete de salmón espolvoreado con sal en escamas y un puñado de flores de retama. PROPIEDADES DE LAS FLORES DE retama: contiene varios principios activos responsables de sus innumerables beneficios entre ellos sedante para ataques de ansiedad y dolencias al regularizar el ritmo cardíaco, tiene propiedades depurativas y diuréticas para el organismo, además el aceite de retama se utiliza en homeopatía para proteger la función de los riñones. Nombre botánico: Cytisus