Naga Bhut Jolokia ahumado entero 10g

Naga Bhut Jolokia, además de ser uno de los chiles más picantes del mundo, también es extremadamente aromático y fragante. Se cultiva en la región de Nagaland en el norte de la India. El secado se realiza de forma tradicional mediante una fase de ahumado con madera mixta local. Esta transición al ahumado le da una nota muy particular a este ají afrutado y muy picante. PICANTE: 10/10++ USO EN LA COCINA: Se puede utilizar bien rehidratándolo previamente en agua tibia durante 20 minutos, o finamente en polvo y luego añadido a los platos. También es recomendable calentar la guindilla entera en una sartén antiadherente durante unos minutos a fuego lento antes de utilizarla. Da un picante extremo que llega a la boca después de unos segundos de espera... pero cuando llega se hace sentir!!! Recomendamos no utilizar más de un cuarto de cápsula por persona. PRECAUCIÓN USE CON PRECAUCIÓN: Use guantes al manipularlo, tenga cuidado con el polvo al golpear (especialmente si usa un mortero) o tenga cuidado con los vapores si se rehidrata en agua caliente. Origen: India